Bahan:
1 ikat kangkung yg sdh dipetik & dicuci bersih
1 buah tomat potong bagi 8
Bumbu yg ditumbuk kasar :
3 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt terasi
sedikit garam
gula menurut selera
minyak goreng
Cara:
1). Tumis bumbu yang sudah ditumbuk sampai harum dan matang, masukan tomat sampai layu.
2). Masukan kangkung, masak hingga matang.
3). Hidangkan kangkung dan siap sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar